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檢測儀是根據(jù)食品中的有害物質分子對可見光的選擇性吸收和朗伯-比爾（Lambert-Beer）定律，用未知濃度樣品與已知濃度標準物質比較的方法進行定性鑒別或者定量分析的檢測設備。
原理結構圖（僅供參考）
廈門藤蔓生物科技有限公司
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